桃子果脯、猕猴桃果脯生产工艺流程图系统呈现了从鲜果处理到成品包装的全流程，包括滚杠式果蔬分级机、水果提升机、去皮去核机、切片机、夹层锅、沥水机、离心分离机、真空浸糖罐、带式干燥机、喷涂机、自动装箱机、金属检测机以及自立袋包装机等关键设备。该流程高度体现果脯加工的标准化与自动化特点，可有效提升果脯的甜度均匀性、色泽亮度及口感韧性，是果脯加工厂建设、果蔬深加工生产线规划、食品机械设备选型的重要参考资料。