蔬菜产业高质量发展强调供给稳定、质量一致、资源节约与风险韧性等目标的协同实现，其关键不在单点技术叠加，而在跨环节信息贯通与决策校准能力的形成。大模型赋能蔬菜产业高质量发展，是指以语义理解、多模态感知、时序预测与推理决策为核心能力，联通生产决策、过程管理与产销组织等关键环节，将分散数据转化为可执行的栽培建议、处方策略与调度方案，并在持续反馈中实现动态修正与稳定输出。