这张饮食结构维恩图，对饮食习惯进行分类与营养分析，包含素食主义者、半素食者、杂食者等多种饮食类型，还统计了全球饮食习惯数据，如素食主义者约占全球8%人口等，同时给出营养均衡建议，如确保蛋白质摄入充足等。